为传承优秀传统文化,营造浓厚的节日气氛,促进企业文化氛围和谐发展,2月18日下午,在“我们的节日·元宵”来临之际,德晟集团公司开展了包汤圆民俗文化活动,10多名公司职工体验了传统饮食文化的节日风俗。
(图为德晟集团“我们的节日·元宵”民俗文化活动现场)
活动现场,工会的委员们拿出提前准备好的糯米面粉、芝麻馅、花生馅、黄糖等材料,其他参加活动的职工们揉面粉的揉面粉,包馅的包馅,搓汤圆的搓汤圆,配合默契,技艺娴熟的职工还手把手地向技艺生疏的员工传授经验,大家一边包着汤圆一边聊着节日的民俗,现场欢乐祥和、喜气洋洋,包了一颗又一颗象征团圆的节日食品。
(包汤圆进行时)
(包汤圆步骤分解)
汤圆全部煮好后,参加活动的职工们将煮好的汤圆分送到各部门,传递传统节日的欢乐、喜庆、团圆的节日情感。
本次元宵节包汤圆民俗文化活动,是德晟集团创建清远市文明单位“我们的节日”系列活动的主题活动之一。在后续来临的各大传统节日中,德晟集团将继续大力开展符合节日主题的活动,弘扬中华优秀传统文化,传承传统节日文化内涵,让“我们的节日”系列活动成为创建市级文明单位和创建全国文明城市的生动体现。
通讯员:黄楚敏
摄 影:林奕霞